SOBRE LA PRODUCTORA DEL ENTRENAMIENTO
Desarrollado por CONY PANTOJA MONTENEGRO, creadora de la marca, los diseños y la esencia sinigual de la tienda de regalos ChocoArt.
Con más de 5 años de experiencia, ha logrado establecer un negocio rentable de chocolatería artesanal.
Su pasión por hacer “arte con chocolate” la ha llevado a buscar la innovación constante, de tal forma que sus clientes tengan completa garantía e interés en sus productos.
Por otra parte, ChocoArt cuenta con una comunidad activa en redes sociales, en Instagram con más de 7 mil seguidores y en Facebook con más de 10 mil seguidores, esto la posiciona como una de las tiendas más reconocidas de la ciudad, dejando claro su profesionalismo y amor por el trabajo con chocolate.
Que vas a lograr?
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Aprenderás varias técnicas para fundir adecuadamente la cobertura sabor a chocolate (blanco y de leche).
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Realizarás bombones de chocolate y les darás un brillo inigualable.
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Harás las mejores trufas además de algunas técnicas para decorar las mismas.
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Realizarás los famosos emojis de chocolate (realización y técnica).
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Pigmentarás la cobertura sabor a chocolate blanco para obtener varios tipos de colores.
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Conocerás el arte de cubrir fresas con chocolate y técnicas magníficas de decoración.
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Realizarás cajas decoradas para hacer diferentes tipos de arreglos.
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Aprenderás a realizar cajas decoradas para hacer diferentes tipos de arreglos.
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Combinarás fresas con chocolate para hacer arreglos increíbles.
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Aprenderás a cubrir de chocolate las galletas Oreo y a escribir con chocolate sobre ellas.
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Realizarás mini paletas a base de Nutella y Oreo.
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Decorarás mini paletas de Nutella para las diferentes épocas del año (Navidad, Halloween, San Valentín, etc.).
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Aprenderás a hacer un bouquet con rosas y fresas cubiertas con chocolate.
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Aplicarás adecuadamente oro comestible.
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Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
Módulos
El programa está compuesto de la siguiente manera:
Fase 1: Chocolatería básica
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Módulo 1 - Fundir y tipos de chocolate
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Módulo 2 - Bombonería
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Módulo 3 - Trufas
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Módulo 4 - Emojis de chocolate
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Fase 2: Arte con chocolate -
Módulo 1 - Fresas decoradas
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Módulo 2 - Oreopops (oreos decoradas)
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Módulo 3 - Paletas (nutella y oreo)
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Fase 3: Arreglos originales -
Módulo 1 - Fresas rosas bouquet cajas
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Módulo 2 - Caja de oreos
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Módulo 3 - Arreglo con paletas, arreglo con bombones, trufas y emojis de chocolate
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Bonus & Masterclases -
Bono 1: Master Class 1 - Oro comestible
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Bono 2: Master Class 2 - Corazón con rosas y fresas.